百仕可介護 義式蔬菜泥 100g（蔬食）

採用日本嚴選食材，以洋蔥、番茄糊、豌豆、馬鈴薯與胡蘿蔔搭配香料熬煮，呈現酸甜柔和的義式田園蔬食風味。產品利用日本均質化技術製成，符合 IDDSI 第 2 級「低度稠飲品」及國健署第 4 級「不需咬細泥食」分級指標。

• 符合 IDDSI 第 2 級：100% 均勻細緻蔬果泥質地，入口即化，給予照護者最安心的進食體驗。
• 全植物多彩膳食纖維：幫助每日飲用流質的長輩補充難以攝取的蔬菜營養，維持順暢。
• 隔水加熱即開即食：獨立常溫袋包裝，3–5 分鐘快速加熱，輕鬆省去繁瑣切碎熬煮時間。

配方特色

• 日本嚴選食材：以洋蔥、番茄糊、豌豆、馬鈴薯及胡蘿蔔等多種食材製成，搭配香料熬煮。
• 酸甜柔和的蔬食風味：番茄與多種蔬菜搭配月桂、羅勒等香料。
• 日本均質化技術：呈現細緻、平滑且均勻的泥狀質地，不含需要咀嚼的大塊食材。
• 每份提供 100 大卡：每包 100 公克，含 2.5 公克蛋白質與 1.4 公克膳食纖維。
• 植物五辛素可食：產品含洋蔥與大蒜等五辛食材，適合可食用植物五辛素者。
• 獨立包裝，加熱即可食用：可隔水加熱或倒入適合的容器後微波加熱。

符合國內外食品質地分級指標

多種蔬菜與馬鈴薯經日本均質化技術處理，呈現平滑、均勻且可流動的細泥質地，不含需要咀嚼或以舌頭壓碎的大塊食材。

• IDDSI 第 2 級 低度稠：質地較一般液體略稠且仍可流動。
• 國健署第 4 級 不需咬細泥食：食物呈現細緻均勻的泥狀質地，不需咀嚼。
• 平滑均質的餐食口感：不同於仍保有食材顆粒的軟質餐。

適用對象

• 需要細緻均質餐食的銀髮族
• 難以咀嚼或壓碎一般食材者
• 重視低度稠質地者
• 需要便利備餐的家庭與照護者
• 偏好蔬食與義式風味者

質地選擇與食用提醒：IDDSI 及國健署分級可作為食品質地辨識參考，但每個人的咀嚼與吞嚥能力不同。若有明顯吞嚥困難、容易嗆咳、進食速度異常，或其他特殊進食需求，食用前請由醫師、營養師或語言治療師評估適合的食品質地與進食方式。